לא מעט אנשים אוהבים את הטעם של בשר צלוי על האש. לכן, רבים נוהגים להתכנס סביב המנגל באירועים שונים, במפגשים ועוד. בעבר, כאשר היה מדובר על צליית בשר באמצעות מנגל, האופציה היחידה בתחום המנגלים הייתה: מנגל פחמים. מנגל פחמים הינו מנגל אשר הבשר נצלה עליו באמצעות הדלקת פחמים. על אף שמדובר בטעם עשיר וייחודי לבשר, הרי שהדלקת המנגל גובלת בתהליך שאורך לעיתים זמן מה ודורש עיסוק מתמיד סביב הדלקת המנגל וצליית הבשר וכן מסב לכלוך, בלגן, עשן וריח. האלטרנטיבה הטובה ביותר כיום עבור אנשים אשר אוהבים לצלות בשר על מנגל, אך פחות מתחברים לצלייתו על מנגל פחמים היא: בחירה במנגל גז.
מהו מנגל גז
מנגל גז הוא מנגל שניתן לצלות את הבשר עליו. בניגוד למנגל הפחמים אשר פעולת הצלייה מתבצעת בו באמצעות הבערת הפחמים, הרי שבמנגל גז פעולת הצלייה מתבצעת באמצעות גז אשר מבעיר להבה במנגל. מדובר ללא ספק במנגל חדשני ומתקדם, אשר מאפשר לכל אדם ליהנות מבשר צלוי על האש, מבלי לעמול על כך יתר על המידה. בעוד שצליית בשר על מנגל פחמים הוא פעולה מורכבת יחסית אשר דורשת מהאדם עיסוק בהדלקת הפחמים ושמירה על טמפרטורה רלוונטית עבור צליית בשר במידה הרצויה, הרי שצלייה במנגל גז היא קלה, נוחה ויש שאומרים אף בריאה יותר שכן, הבשר הנצלה איננו סופח אליו את חומרי הבעירה של הפחמים ואת הפחמים השרופים. אם גם אתם רוצים ליהנות מצליית בשר במנגל גז והחלטתם לרכוש אחד כזה, הרי שכדאי מאוד שתבחרו אותו בצורה נכונה.
כיצד תבחרו את מנגל הגז הטוב ביותר
בחירת מנגל גז חייבת להתבצע בצורה הנכונה, על מנת שהמנגל ישמש לצורך ייעודו בצורה האידאלית. יש לבחור מנגל גז בהתאם לכמות המבערים שלו, בהתאם לנוחות השימוש בו, בהתאם לגודל שלו, לרשתות הצלייה שבו ולתוספות הנלוות אליו. חשוב מאוד לבחון היטב את כל האפשרויות והאופציות הקיימות בתחום המנגלים הללו, על מנת לבצע את ההחלטה הנכונה ולבחור את המנגל התואם ביותר לצרכיכם מכל הבחינות.
למידע נוסף על אודות מנגל גז היכנסו www.argaman4u.co.il.